從事化妝品研究與教學工作迄今三十年有餘。前十年多在學習養成,後二十年來便積極地參與企業體的研究開發、製造品管等實務工作。多年來一直兢兢業業,擔心稍有怠惰就會被科技的洪流沖走,深恐一旦輕忽就會損及學術界的形象。
「現代化妝品新論」不是一本制式教條化的教科書,它融合了初學化妝品者應該具備的基本行業認知。並彌補大學在校四年的化妝品專業養成,畢業時卻對化妝品行業認知淺薄或理解有出入之憾。同時也提供給化妝品行業初探者,預先窺看化妝品行業現況的縮影。
從學習、成長到回饋所能,編者不知不覺已到了退休之年了。身邊的工作未減反增,但對化妝品科技傳承仍有熱切的使命感。再次重寫並改書名為「專業化妝品概論」,即是想提供給後進學子們,一個更完整更切合時局的化妝品概論全貌。化妝品的新訊息仍會一直出現,此次再版即是本著提供最完整、最具可讀性的內容為努力的目標,使這次新版發行,內容去蕪存菁,更貼近實務。
筆者將原來全書七章27節,重新梳理為六章23節,共86單元。以更貼近使用者的視角,依「化妝品使用的目的性」,分類出清潔用化妝品、護膚用化妝品、裝扮用化妝品、頭髮用化妝品,以及特殊用途化妝品,分開來做更專業的概念引導。每個單元盡可能的提供完整的市場信息、普及率高的原料資訊、優質化的趨勢原料資訊。內容兼顧廣度及深度、視野做到能鑒往知來、溫故知新。
在第六章「特殊用途化妝品」裡,講述防曬、美白、抗痘、抗汗制臭等主題。筆者將藉著介紹各國對這類製品,在限用成分與限用濃度的雙重安全規範之時,拋出了「使用必要性與使用風險」觀點的單元,期待能啟發學習者,思考蓬勃的化妝品產業如何走向真正的對皮膚裡外皆美好的願景。
文末,要特別感謝高立圖書不辭辛勞地重新排版、放置插圖、校對,使得版面更為清晰有條理,讓整本書的閱讀感更為流暢。
1-1 化妝品的定義
1-1-1 台灣化妝品定義
1-1-2 日本化妝品定義
1-1-3 中國化妝品定義
1-1-4 其他國家化妝品定義
1-2 化妝品的分類
1-2-1 政府公告之分類法
1-2-2 依劑型之分類法
1-2-3 依使用部位與目的之分類法
1-3 化妝品與皮膚的關係
1-3-1 皮膚的生理
1-3-2 化妝品的功用
自我學習評量
2-1 清潔劑介紹
2-1-1 界面活性劑
2-1-2 清潔用界面活性劑
2-2 肥 皂
2-2-1 肥皂的今昔
2-2-2 肥皂的分類
2-2-3 肥皂的品管
2-2-4 市售肥皂解析
2-3 身體清潔產品
2-3-1 沐浴產品的今昔
2-3-2 沐浴產品的分類
2-3-3 沐浴乳的品管
2-3-4 市售沐浴產品解析
2-4 臉部清潔產品
2-4-1 臉部清潔產品的今昔
2-4-2 臉部清潔產品的分類
2-4-3 市售臉部清潔產品解析
2-5 頭髮清潔產品
2-5-1 頭髮清潔產品的今昔
2-5-2 頭髮清潔產品的原料
2-5-3 頭髮清潔產品的分類
2-5-4 市售頭髮清潔產品解析
自我學習評量
3-1 護膚產品基礎原料
3-1-1 油脂蠟類
3-1-2 高級醇酸酯類
3-1-3 水性基劑
3-1-4 界面活性劑
3-1-5 高分子化合物類
3-1-6 防腐劑類
3-2 護膚產品功能性原料
3-2-1 護膚功能原料的今昔
3-2-2 水性保濕劑類
3-2-3 果酸類
3-2-4 海洋資源類
3-2-5 植物萃取類
3-2-6 胜肽類
3-2-7 防曬類
3-2-8 美白類
3-2-9 抗氧化類
3-2-10 抗敏類
3-2-11 精油類
3-2-12 維他命類
3-2-13 控油類
3-2-14 抗痘類
3-3 護膚產品發展趨勢
3-3-1 傳送載體的應用
3-3-2 奈米科技的應用
3-4 護膚理論機轉的發展現況
3-4-1 老化學說
3-4-2 基底膜理論
3-4-3 傷害理論
自我學習評量
4-1 裝扮用產品基礎原料
4-1-1 粉體原料
4-1-2 色料
4-1-3 基質原料
4-2 彩妝製品發展趨勢
4-2-1 粉體原料的發展
4-2-2 色料的發展
4-3 彩妝產品介紹
4-3-1 底妝類製品
4-3-2 修飾類製品
4-3-3 市售彩妝產品解析
自我學習評量
5-1 頭髮調理產品
5-1-1 頭髮的生理
5-1-2 頭髮調理原料的今昔
5-1-3 頭髮調理產品的分類
5-1-4 市售頭髮調理產品解析
5-2 整髮產品
5-2-1 整髮產品今昔
5-2-2 整髮原料與產品分類
5-2-3 市售整髮產品解析
5-3 燙髮產品
5-3-1 燙髮的今昔
5-3-2 燙髮原理與燙髮劑
5-3-3 市售燙髮產品解析
5-4 染髮產品
5-4-1 染髮原理與染髮劑的分類
5-4-2 染髮成分介紹
5-4-3 天然染髮成分
5-4-4 市售染髮產品解析
自我學習評量
6-1 防曬產品
6-1-1 防曬的必要性
6-1-2 防曬劑的風險
6-1-3 安全防曬
6-1-4 市售防曬產品解析
6-2 美白產品
6-2-1 美白的風險
6-2-2 美白成分的特性
6-2-3 市售美白產品解析
6-3 抗痘產品
6-3-1 抗痘的風險
6-3-2 抗痘成分介紹
6-3-3 市售抗痘產品解析
6-4 止汗制臭產品
6-4-1 出汗與體臭的關連性
6-4-2 止汗、制臭劑的原料
6-4-3 市售止汗制臭產品解析
自我學習評量
「專業化妝品概論」,以闡述最切合國際潮流的化妝品概念為著作精神。提供「理論科學紮根、生活實務應用、商業產業發展」三點一的整合論述。此回新版已重新梳理為六章 23 節,共 86 單元。以更貼近使用者的視角,依「化妝品使用的目的性」,分類出清潔用化妝品、護膚用化妝品、裝扮用化妝品、頭髮用化妝品,以及特殊用途化妝品,分開來做更專業的概念引導。每個單元盡可能的提供完整的市場信息、普及率高的原料資訊、優質化的趨勢原料資訊。內容兼顧廣度及深度、視野做到能鑒往知來、溫故知新。
在第六章「特殊用途化妝品」裡,講述防曬、美白、抗痘、抗汗制臭等主題。筆者將藉著介紹各國對這類製品,在限用成分與限用濃度的雙重安全規範之時,拋出了「使用必要性與使用風險」觀點的單元,期待能啟發學習者,思考蓬勃的化妝品產業如何走向真正的對皮膚裡外皆美好的願景。
本書為作者以近三十年專業實務養成之實力,以傳承化妝品知識為使命之力作。不只能彌補校園內封閉式的化妝品教育,缺乏實務概念、行業概念之憾。同時也提供給業界化妝品生產、開發與行銷相關人員,窺看化妝品行業全貌的縮影。
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