【含維他命C的保養品，價值跟你想的不一樣】 2018.08.14

➔配方盡到保住維他命C活性的責任了嗎？
➔你買的用的維他命C保養品殘值剩多少？

維生素C在水溶液中的劣化速度，與以下四個因子息息相關：
1. 溫度（溫度越高，劣化速率越快）
2. 酸鹼度（pH值越高，劣化越快）
3. 溶氧量（溶液的溶氧量越高，劣化越快）
4. 金屬離子（如Cu2+、Ag+、Fe3+等的存在，劣化越快）

維生素C的保存，最怕的就是遇見水。曝露在含水的環境中，快速失活，在水中的劣化速度就更受溫度影響。
但若在隔絕水氣的情況下，即使40oC的高溫，維生素C仍相當穩定。

支持以上論點的文獻
J. Agric. Food Chem. , 2010,58 (6), pp 3532–3540.
標題：Influence of Simultaneous Variations in Temperature and Relative Humidity on Chemical Stability of Two Vitamin C Forms and Implications for Shelf Life Models（溫度和濕度變化，對維生素C的穩定性與貯存時間的影響）

張老師說：
做含有維他命C保養品的品牌們～
①別老是用棕色、深色的瓶子裝含維他命C類的精華液，就等於是在保存活性。
②別老是妄想著加些防褐變劑（帶著硫臭味的亞硫酸鹽類）就能挽救維他命C的活性。
③別老是加些化學紫外線吸收劑，以爲遮住紫外綫就變不了色、降不了活性。
④別老是以爲裝到真空瓶、把瓶子充氮氣，隔了空氣，就能不劣化。
以上的努力，積極價值偏低。
要維他命C保有高活性，先做成無水配方比較實際。
幸福肌持續型美白淡斑精華，無水配方，不添加任何防褐變劑、紫外線吸收劑，最高配方規格保存維他命C的活性。

➔含維他命C類的保養品，真的不能白天擦？

文獻詳述了外擦維生素C，對皮膚的作用機轉與和臨床應用。明確的表述了維他命C的抗氧化，光保護，抗衰老和抗色素沉著作用。
特別一提的是：
以通過文獻舉證的方式，強調維他命C所具有的抗光傷害的價值：
防止光老化（Protection against photoaging）（佐證9篇）
防止紫外線誘導的免疫抑制（Protection against UV-induced immunosuppression） （佐證2篇）
防止光致癌（Protection against photocarcinogenesis） （佐證3篇）

支持以上論點的文獻
J Clin Aesthet Dermatol. 2017 Jul; 10(7): 14–17.
標題：Topical Vitamin C and the Skin: Mechanisms of Action and Clinical Applications（外用維生素C和皮膚：作用機制和臨床應用）

張老師說：
①醫美業者，別老是告訴做完醫美療程後的顧客，不要擦美白產品，特別不要擦維他命C類的美白産品。
②維他命C在白天用的重要積極貢獻，一直是正向的、可被以科學方式印證的。
③消費大眾，別老是錯以為維他命C類的美白產品白天不能用，得晚上才能用。請大膽的讓維他命C日以繼夜的守護你的皮膚。




1.本站文章著作權，屬【張麗卿技術顧問有限公司】所有。
2.引用文章需註明【作者：張麗卿老師】、【出處：本文章之對應網址】，並且【不得改變本著作之內容】。
3.引用文章，需先獲得本公司【書面同意】與【授權】。（敬請參考【張麗卿技術顧問有限公司著作授權辦法】）
4.未依上述(2)(3)程序刊登文章，將依【侵犯著作權法】，螢幕拍照後，逕行告發。